Coco germinado: miolinho especial

Dentro da mata atlântica em Ilhéus, no sudoeste da Bahia, bolotas de sol forte fazem marcas no chão fofo de humus composto de camadas de folhas em decomposição onde estão pés de cacau . Dentro do mato úmido e abafado, um caboclo atarracado com a camisa colada no corpo de suor bate com um facão em um coco velho de

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